Đông trùng hạ thảo hầm gà ác

Đông trùng hạ thảo hầm gà ác là món ăn rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho gan thận và sức khỏe của phụ nữ.

Chuẩn bị nguyên liệu

–         Đông trùng hạ thảo 5g

–         Gà ác 250g đã bỏ nội tạng

–         Cùng dụng cụ, gia vị cần thiết để chế biến món ăn

Cách làm

134

–         Làm sạch gà ác, trần qua với nước sôi rồi vớt ra.

–         Lấy 1 nửa trùng thảo bỏ vào bụng gà, nửa còn lại rắc lên trên con gà,

–         Bỏ nước gà vào ninh, thêm gừng tươi, hành, tỏi, tiêu, muối ăn rồi hầm đến chín nhừ là được.

Món ăn này có công dụng bổ khí huyết, điều hòa kinh nguyệt cho phụ nữ.

Click Here to Leave a Comment Below

Leave a Comment: